• White Facebook Icon
  • Instagram - Bílý kruh

© 2019 by KARDAMON OBCHOD s.r.o.

Kollárova 1120/6

Plzeň

info@kardamon.cz

Tel: +420 775 124 886

Cukr

třtinový

 98 Kč / kg 

Původ:

Salvádor

Třtinový cukr má nezaměnitelnou přírodní vůni po ovoci, jablku a medu. Můžete ho v kuchyni používat jako běžný cukr.

Tipy a recepty na použití třtinového cukru:

  • pečení - třtinový cukr slouží dobře k oslazení pečených dezertů

  • krémy - i studené dezerty můžete sladit třtinovým cukrem

  • zmrzlina - zkuste domácí zmrzlinu, pokud ji potřebujete osladit, můžete použít třtinový cukr

  • nápoje - čaj nebo smoothie, třtinový cukr je výborným sladidlem u obou

Sladká chuť je člověku přirozeně příjemná a cukr je v naší stravě hlavním zdrojem energie. BIO třtinový cukr je kvalitní alternativou běžně dostupného. Vyrábí se z cukrové třtiny jejím lisováním a následně vařením získané šťávy.

Cukrová třtina je vysoká mohutná tráva, která může mít až 6 metrů. Ve stéblech se nachází dřeň s obsahem cukru kolem 20 %. Vyskytuje se pouze v tropických oblastech s bohatou půdou. V Čechách známe třtinový cukr až od dob křižáckých válek. Ze začátku se jednalo spíše o vzácnost, rozšířil se až s dovozem z amerického kontinentu. V čase Napoleona byl vytlačen cukrem řepným, dnes se do našich kuchyň zase vrací.

Ocení ho především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. 

 

Složení:

Cukr třtinový. Může obsahovat stopy lepku. 

Skladování:

V suchu a chladu.